Κοτόπουλο με κρούστα τυριού
Κοτόπουλο με κρούστα τυριού Πεντανόστιμο κοτόπουλο με τραγανή κρούστα τυριού που το κάνει να ξεχωρίζει. 1 Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά φιλέτα2 Ασπράδια αυγού200 γρ. Τυρί τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλογραβιέρα (Γεωργίου)ΠιπέριΣπορέλαιο για τηγάνισμα Σε ένα μπολ χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών και σε ένα άλλο ανακατεύουμε το τυρί με το πιπέρι.Βουτάμε το κάφε...