Παστουρμαδοπιτάκια Πολίτικα Με Γραβιέρα Γεωργίου Μια συνταγή απο την "πόλη" για Πεντανόστιμα Παστουρμαδοπιτάκια με πλούσια γεύση Παστουρμα και Γραβιέρα Γεωργίου 1 Φύλλο Κρούστας12 Φέτες Παστουρμά12 Φέτες 5x8cm Γραβιέρα Γεωργίου1 Μεγάλη Ντομάτα1 Πράσινη ΠιπεριάΛίγο Σουσάμι για ΓαρνίρισμαΕλαιόλαδο ή Ηλιέλαιο για Τηγάνισμα Κόβουμε ανα 2 κατά μήκος τα φύλλα κρούστας στον Πάγκο μας.Σε κάθε...
Ψαρονέφρι Γεμιστό με πεκορίνο Αμφιλοχίας Ψαρονέφρι Γεμιστό με πεκορίνο Αμφιλοχίας 1 Ψαρονέφρι 250 - 280 γρ.1 Κομμάτι Πεκορίνο Αμφιλοχίας Γεωργίου 100 γρ.1 Πιπεριά Ψητή ΦλωρίνηςΑλάτιΠιπέριΡίγανηΘυμάρι50 ml Κρέμα Γάλακτος20 gr Βούτυρο Φρέσκο Ανοίγουμε το ψαρονέφρι και το χτυπάμε ελαφριά με την παλάμηΜαρινάρουμε με Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη - θυμάρι, και τις 2 πλευρέςΣτη...
Φουρνοπατάτα με τυρί Μια υπέροχη και πεντανόστιμη συνταγή, εύκολη να την εκτελέσετε και ιδανική για να τη συνοδεύσετε ως μεζέ με κρασάκι ή τσίπουρο. 4 Μέτριες Πατάτες120 γρ. (4 φέτες) μπέικον ή γαλοπούλα καπνιστή σε κυβάκια ή ψιλοκομμένη120 γρ. (4 φέτες) γραβιέρα σε κυβάκια ή ψιλοκομμένη (Χρησιμοποιήστε Γραβιέρα Αμφιλοχίας Γεωργίου για μοναδική...
Κοτόπουλο με κρούστα τυριού Πεντανόστιμο κοτόπουλο με τραγανή κρούστα τυριού που το κάνει να ξεχωρίζει. 1 Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά φιλέτα2 Ασπράδια αυγού200 γρ. Τυρί τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλογραβιέρα (Γεωργίου)ΠιπέριΣπορέλαιο για τηγάνισμα Σε ένα μπολ χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών και σε ένα άλλο ανακατεύουμε το τυρί με το πιπέρι.Βουτάμε το κάφε...
Τυροκριτσίνια με Πεκορίνο ή Κεφαλογραβιέρα Εύκολα, λαχταριστά κι απολαυστικά κριτσίνια με τυρία για όλη την οικογένεια. Τα υλικά βγάζουν περίπου 30 τυροκριτσίνια. 2 Κούπες ανάμεικτο τριμμένο τυρί Πεκορίνο - Κεφαλογραβιέρα (Γεωργίου)1/3 Κούπας Ηλιέλαιο2,5 - 3 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.γλ. Baking Powder2 Κούπα Χλιαρό νερό1 Κρόκος αυγού1/2 κ.γλ. ΑλάτιΠιπέρι Σε...
Σως φέτας (χωρίς γλουτένη) Μια απολαυστική κι εύκολη σως φέτας! Για μοναδική γεύση χρησιμοποιήστε φέτα Αμφιλοχίας ΓεωργίουΗ σως αυτή είναι ιδανική για βραστή πατάτα, για τηγανιτά κολοκυθάκια, για σαλάτες ή και απλά πάνω σε παξιμάδι ως μεζές. 1/4 Φλ. Γάλα1/4 Φλ. Ελαιόλαδο (έξτρα παρθένο)1/4 Φλ. Γιαούρτι125 γρ. Φέτα (Αμφιλοχίας Γεωργίου)3 σκελίδες Σκόρδο (( προεραιτικό )) Τοποθετούμε...
Croque Monsieur με Γραβιέρα χωρίς γλουτένη Το Croque Monsieur δεν είναι ένα απλό γαλλικό τοστ, αλλά το απόλυτο τοστ!!! Είναι εύκολο και χορταστικό, ιδανικό για brunch και για βραδινό μαζί με μια δροσερή πράσινη σαλάτα!Και αν θέλετε να απολαύσετε το καλύτερο Croque Monsieur, τότε να το φτιάξετε με γραβιέρα Αμφιλοχίας Γεωργίου και με μπαγιάτικο ψωμί...
Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να μετρήσουμε την απόδοση του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να όποτε θέλετε αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.
Όταν επισκέπτεστε έναν ιστότοπο, ενδέχεται να αποθηκεύει ή να ανακτά πληροφορίες στο πρόγραμμα περιήγησής σας, κυρίως με τη μορφή cookie. Ελέγξτε τις προσωπικές σας Υπηρεσίες Cookie εδώ.
