Go Back

Παστουρμαδοπιτάκια Πολίτικα Με Γραβιέρα Γεωργίου

Μια συνταγή απο την "πόλη" για Πεντανόστιμα Παστουρμαδοπιτάκια με πλούσια γεύση Παστουρμα και Γραβιέρα Γεωργίου
Εκτύπωση Συνταγής
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΙΑΤΟΥ Ορεκτικά
ΚΟΥΖΙΝΑ Ελληνική

ΥΛΙΚΑ
  

  • 1 Φύλλο Κρούστας
  • 12 Φέτες Παστουρμά
  • 12 Φέτες 5x8cm Γραβιέρα Γεωργίου
  • 1 Μεγάλη Ντομάτα
  • 1 Πράσινη Πιπεριά
  • Λίγο Σουσάμι για Γαρνίρισμα
  • Ελαιόλαδο ή Ηλιέλαιο για Τηγάνισμα

ΟΔΗΓΙΕΣ
 

  • Κόβουμε ανα 2 κατά μήκος τα φύλλα κρούστας στον Πάγκο μας.
  • Σε κάθε άκρη τοποθετούμε απο ένα κομμάτι παστουρμά, 1 κομμάτι γραβιέρα, 1 φέτα Ντομάτα, και λίγη πιπεριά φετούλες.
  • Λαδώνουμε με το πινέλο το υπόλοιπο φύλλο και κλείνουμε σε τριγωνάκια τα παστουρμαδοπιτάκια.
  • Τηγανίζουμε σε ζεστό προς καυτό λάδι γυρνώντας τα πιτάκια μέχρι να ροδίσουν.
  • Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίζουν και σερβίρουμε πασπαλιζοντας με λίγο σουσάμι
Keyword Γεωργίου, γραβιέρα, Παστουρμαδοπιτάκια, Παστουρμάς, συνταγή, Συνταγή με γραβιέρα